Тестораскаточная машина Fimar FI/42N

Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и т.д. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки располагаются под углом для получения изделий различной формы. Комплектующие: педаль для управления машиной.

В пиццериях, особенно с большим потоком клиентов, вместо раскатки теста вручную используют специальное оборудование: тестораскаточные машины и прессы для пиццы.

Сделать из кусков теста заготовки для пиццы можно с помощью тестораскаточной машины. Она пропускает кусок теста через валики, которые раскатывают его в одном направлении и перенаправляют другой стороной с тем, чтобы лепешка получилась круглой.

Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

• Модель FI/42N
• Страна Италия
• Тип настольная
• Управление полуавтоматическое
• Ширина раскатки, мм 420
• Напряжение, В 220
• Мощность, кВт 0,37
• Размер товара без упаковки 590х540х760
• Размер товара в упаковке 680х610х760
• Вес товара без упаковки 44
• Вес товара с упаковкой 53