Корзина

Тестомес Fimar 12/SN (380 V)

132216.48 ₽

Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали.

Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом,

модель CN имеет съемную дежу.

Количество теста за цикл: 12кг

Число оборотов спирали: 90 об/мин

Фото на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Модель 12/SN
Страна Италия
Загрузка, кг 12
Объем дежи, л 16
Производительность, кг/час 36
Скорость вращения месильного органа, об/мин 90
Тип крепления дежи несъемная, вращающаяся
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 0,75
Размер товара без упаковки 650х350х600
Размер товара в упаковке 700х460х770
Вес товара без упаковки 56
Вес товара с упаковкой 66