Корзина

Печь конвекционная Abat КЭП-3

Отсутствует

Конвекционная печь электрическая КЭП-3 предназначена для приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Приготовление осуществляется в ручном режиме за счет выставления регуляторами требуемых значений температуры и времени. Впрыск осуществляется в ручном режиме.

Камера выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Наружные поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Скругленные углы камеры позволяют получить превосходный результат при приготовлении мелкоштучных изделий и после приготовления без проблем помыть духовку.

- 3 уровня для противней 600х400 мм

- расстояние между уровнями 75 мм

- электромеханическая панель управления

- инжекционный тип пароувлажнения

- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки

- максимальная температура в камере +270 °С

- аварийный терморегулятор на +320 °С

- реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов

- внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI 304

- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием

- лампа подсветки

- 3,5 кВт/ч, 230 В

Модель КЭП-3
Страна Россия
Размер противней 600x400
Тип загрузки противней направляющие
Количество уровней 3
Тип противней/гастроемкостей 600х400
Тип питания электрический
Мощность, кВт 3,5
Напряжение, В 230
Пароувлажнение Да
Тип пароувлажнения инжектор
Подключение к воде да
Количество вентиляторов 1
Реверс Да
Материал камеры нержавеющая сталь
Открытие двери сверху вниз
Количество стекол в дверце 2
Тип подключения электричество
Размер товара без упаковки 800х830х480
Размер товара в упаковке 710х800х665
Вес товара без упаковки 52
Вес товара с упаковкой 67