Корзина

Пароконвектомат Гриль-Мастер ПКЭБ/6

Отсутствует

Пароконвектомат ПКЭБ/6 (с парогенератором) используется для жарки и запекания в столовых, ресторанах, кафе и на других предприятиях общественного питания. Камера разделена на 6 загрузочных уровней для ёмкостей типа GN1/1 или 600х400 мм. Теперь за 15-20 минут без особого труда вы сможете приготовить и мясо, и рыбу, и хлебобулочные изделия, а также овощи.

Основные преимущества:

Новый дизайн, новый форм-фактор

Лаконичная электромеханическая панель управления

Вместимость 6 противней GN1/1 или 600х400 мм

4 режима работы

Температурный режим 50-300С

2 системы парообразования - инжекторная и бойлерная в 1 машине

2 мощных вентилятора с реверсивным движением

Регулировка влажности 0-100% в автоматическом и ручном режимах

Режим гигиенического пара

Таймер на 120 минут

Яркая подсветка

Душирующее устройство

Модель ПКЭБ/6
Страна Россия
Количество уровней 6
Тип направляющих универсальные
Тип питания электричество
Мощность, кВт 10,8
Напряжение, В 380
Тип противней/гастроемкостей 600х400 или GN 1/1
Тип пароувлажнения инжектор + бойлер
Панель управления электромеханическая
Тип подключения электричество
Размер товара без упаковки 960х832х886
Размер товара в упаковке 1040х912х1136
Вес товара без упаковки 130
Вес товара с упаковкой 155