Корзина

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2, парогенератор, программир.

377330.75 ₽

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

- Панель управления на русском языке.

- Таймер до 10 часов.

- Трехканальный температурный щуп.

- Система регулировки влажности (от 0 до 100%).

- Поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора.

- Встроенная система охлаждения слива, душ для мойки.

- Вентилируемая дверь духовки.

- Двухходовой механизм открывания дверки.

- Система закрывания двери "свободные руки".

- Автоматическая мойка.

- Возможность записи 110 собственных программ приготовления.

-Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Опции

- Подставка ПК-6М, ПК-10М или шкаф, расстоечный ШРТ-10-1/1М.

- Гастроемкость.

Модель ПКА 6-1/1ПМ2
Страна Россия
Количество уровней 6
Тип направляющих под гастроемкости
Тип питания электричество
Мощность, кВт 9,5
Напряжение, В 400
Тип противней/гастроемкостей GN 1/1
Тип пароувлажнения бойлер
Панель управления электронная
Размер товара без упаковки 840х800х775
Размер товара в упаковке 950х920х970
Вес товара без упаковки 120
Вес товара с упаковкой 164