Корзина

Картинка товара
Перейти к оформлению
Электрика.Нагревательные элементыЗапасные частиПосудаХолодильное оборудованиеБарное оборудованиеКофейное оборудованиеНейтральное оборудованиеФаст-фуд оборудованиеТепловое оборудованиеТорговое оборудованиеЭлектромеханическое оборудованиеПосудомоечное оборудованиеПрачечное оборудованиеУпаковочное оборудованиеЗапчасти и комплектующиеОборудование для водоподготовкиГастроемкости и противниСанитарно-гигиеническое оборудованиеВесовое оборудованиеЛинии раздачи питания
Аксессуары.Ножи дисковыеАксессуары.Спирали, венчики, крюки, лопаткиАксессуары.Решетки для мясорубокАксессуары для электромеханикиБликсерыПрочееКартофелечисткиОборудование кондитерскоеАвтоматы котлетныеКуттерыПроцессоры кухонныеПилы ленточныеМукопросеивателиМясорубкиНаполнители колбасокОвощерезки-протиркиМиксеры планетарныеПрессы для гамбургеровПрессы для пиццыМиксеры ручныеРыбочисткиСлайсерыСыротеркиТендерайзерыТестоделители/тестоокруглителиТестозакаткиТестомесыТестораскаткиКухонные машины универсальныеФаршемешалкиАксессуары.ДежиХлеборезкиМеланжеры для шоколадаМассажеры для мясаМаринаторАксессуары.Ножи для мясорубок
Фотография товара

Меланжер для шоколада МШ-07, загрузка 7 кг, скорость вращения чаши 0…90 об/мин, 0,55 кВт, 230В Abat

Отсутствует
Меланжер для шоколада МШ-07 предназначен для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния при приготовлении шоколада, урбеча или ореховой пасты.

Перетирание сыпучих ингредиентов производится в чаше меланжера при её вращении с помощью каменных жерновов (бегунов).

Металлические детали машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали; пластиковые - из полиамида.

В качестве смазки вращающихся и трущихся поверхностей деталей меланжера привода вращения чаши применена смазка Molykote G0050FG с наличием пищевого допуска H1 NSF.

Для эксплуатации меланжер устанавливается на ровное устойчивое основание без необходимости дополнительного монтажа.

  • Модель МШ-07
  • Страна Россия
  • Размер товара без упаковки 615х580х620
  • Размер товара в упаковке 690х570х810
  • Вес товара без упаковки 72
  • Вес товара с упаковкой 92
Меланжер для шоколада МШ-07 предназначен для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния при приготовлении шоколада, урбеча или ореховой пасты.

Перетирание сыпучих ингредиентов производится в чаше меланжера при её вращении с помощью каменных жерновов (бегунов).

Металлические детали машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали; пластиковые - из полиамида.

В качестве смазки вращающихся и трущихся поверхностей деталей меланжера привода вращения чаши применена смазка Molykote G0050FG с наличием пищевого допуска H1 NSF.

Для эксплуатации меланжер устанавливается на ровное устойчивое основание без необходимости дополнительного монтажа.

  • Модель МШ-07
  • Страна Россия
  • Размер товара без упаковки 615х580х620
  • Размер товара в упаковке 690х570х810
  • Вес товара без упаковки 72
  • Вес товара с упаковкой 92