Машина тестомесильная ТММ-40

ТММ-40 рекомендованы для использования в мини-пекарнях и на собственном хлебобулочном (кондитерском) производстве супермаркетов и небольших кафетериев.

Благодаря двум скоростям и особенностям хода спирали замешиваемое тесто за короткое время достигает отличного качества. Масса получается однородной и плотной. Форма опоры способствует насыщению теста кислородом, что уменьшает температуру его обработки.

Особенности и преимущества

- Сокращение времени смешивания

- Высокая производительность

- Стабильный результат

- Защитный кожух из нержавеющей стали с запирающим механизмом предотвращает работу при поднятии, просматривается сквозь защитный кожух чаши

- Корпус из 100% полированной нержавеющей стали облегчает очистку

- Механизм блокировки предотвращает перемешивание до тех пор, пока защита чаши не будет полостью закрыта

- Трансмиссия, шестерни, цепи и ремни. Коробка передач изготовлена специально по запатентованной технологии.

Объем месильного органа 220 об/120 мин

Вместимость бака 40л, питание 380В/50Гц

• Модель Машина тестомесильная ТММ-40
• Страна Россия
• Напряжение, В 380
• Мощность, кВт 2,2
• Размер товара без упаковки 480х850х910
• Размер товара в упаковке 480х850х970
• Вес товара без упаковки 105
• Вес товара с упаковкой 110