Корзина

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т (400 л, слив.кран, пар.рубашка)

467480.1 ₽

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

- Объем котла составляет 400 литров.

- Три режима работы.

- Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.

- Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.

- Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".

- При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.

- Регулируемые по высоте ножки.

- Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.

Опции:

- Комплект пароварочный КП.

- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

Модель КПЭМ-400Т
Страна Россия
Миксер нет
Объем котла, л 400
Опрокидывание чаши нет
Тип питания электрическое
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 36,2
Размер товара без упаковки 1160х1160х1416
Размер товара в упаковке 1260х1250х1644
Вес товара без упаковки 200
Вес товара с упаковкой 278