Корзина

Печь конвекционная Abat КЭП-10Э (10 ур. 400х600 мм), камера-эмаль, эл.механ.

268619.6 ₽

Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

- 10 уровней для противней 600х400 мм.

- Электромеханическая панель управления.

- Инжекционный тип пароувлажнения.

- Таймер.

- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.

- Максимальная температура в камере 270 °С.

- Аварийный терморегулятор на 320 °С.

- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.

- Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.

- Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.

- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.

Опции

- Расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12.

Модель КЭП-10Э
Страна Россия
Количество уровней 10
Тип направляющих под противни
Тип противней/гастроемкостей 600х400
Тип питания электричество
Мощность, кВт 15,5
Напряжение, В 380
Пароувлажнение да
Панель управления электронная
Тип подключения электричество
Размер товара без упаковки 865х930х1140
Размер товара в упаковке 1020х950х1360
Вес товара без упаковки 120
Вес товара с упаковкой 175