Корзина

Фритюрница Abat ГФК-90.2П газовая, вся нерж.

Отсутствует

Газовая фритюрница Abat ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

4 горелки.

Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе.

Расход газа:

природного 2,116 м3;

сжиженного 1,577 кг/ч.

Система "газ-контроль". пьезорозжиг

Полезный размер каждой ванны 548х216х106 мм.

Масса масла, заливаемого в каждую ванну до максимального уровня — 16,5 кг;

2 корзины размером 312х195х125 мм;

Количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 1,8 кг.

Максимальная единовременная загрузка продукта - 3,6 (2х1,8) кг.

Плавная регулировка температуры масла в ванне.

Разогрев масла до +190°С за 18 минут.

Под каждой ванной расположен кран для слива масла;

Регулируемые по высоте ножки.

Модель ГФК-90.2П, арт. 21000000808
Страна Россия
Кол-во ванн 2
Объем одной ванны, л 24,5
Тип питания газ
Кран для слива масла да
Таймер нет
Температурный режим, от °С 110
Температурный режим, до °С 190
Установка напольная
Мощность, кВт 20
Тип подключения газ
Размер товара без упаковки 641х911х1053
Размер товара в упаковке 713х1010,2х1178,8
Вес товара без упаковки 85
Вес товара с упаковкой 126