Корзина

Аппарат шоковой заморозки Polair CRt20-G

Отсутствует

20-уровневый шкаф шоковой заморозки дает возможность охладить и заморозить рекордные 90 и 70 кг за 90 и 240 минут продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд в двух режимах - мягком и жестком, предоставляя самые широкие возможности по применению модели.

Данная модель вмещает 20 гастроемкостей GN1/1 или противне 600х400

Преимущества этой модели и всех шокеров Polair гарантируют технологии:

X-Wide – охлаждение от +90°С до -18°С

X-Deep – температура в камере до -40°С

X-Strong – работа при внешней температуре до +40°С

X-Benefit – рост выручки и прибыли любого заведения!

Модель CRt20-G
Страна Россия
Температурный режим заморозки, до °С +90
Температурный режим заморозки, от °С -18
Температурный режим охлаждения, до °С +90
Температурный режим охлаждения, от °С +3
Количество уровней 20
Щуп в комплекте
Производительность цикла заморозки, кг 70
Производительность цикла охлаждения, кг 90
Тип гастроемкостей/противней GN1/1, 600x400
Хладагент R404/R452
Напряжение, В 400
Мощность, кВт 3,1
Размер товара без упаковки 860х800х2240
Размер товара в упаковке 920х1000х2445
Вес товара без упаковки 230
Вес товара с упаковкой 360